轻食作为一种舶来文化产物 ，进入中国未久，仍具有很大的发展空间，充满竞争潜力。可以说，一批老牌餐企已经注意到这点，所以才会有沙县、肯德基、吉野家的集体试水，也有豪客吉中式汉堡的全面升级改造。
轻食作为一种舶来文化产物 ，进入中国未久，仍具有很大的发展空间，充满竞争潜力。可以说，一批老牌餐企已经注意到这点，所以才会有沙县、肯德基、吉野家的集体试水，也有豪客吉中式汉堡的全面升级改造。 近年来，随着年轻消费群体崛起、健康饮食渐受推崇，餐饮市场刮起了一场“健康”与“瘦身...
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西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴，同时还包括东欧各国，也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。 西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。 西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。 西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式
西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴，同时还包括东欧各国，也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。 西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形...