管理到位才能推动产业的发展，才能提高效率，提升营业额增强自身竞争力。学会评估诊断餐饮企业的经营管理问题;餐饮管理，分两大块：前厅和后厨前厅：主要是服务细节知识，例如领位、点餐、铺台、上菜、倒酒、结账等。餐饮管理细节知识有哪些呢？作为从事餐饮管理服务人员，每天都要学习了解餐饮管理知识，每天进步一点点，提高自身价值。随着经济的快速发展，一方面人们的消费观念和消费模式发生了巨大变化，另一方面，餐饮企业之

管理到位才能推动产业的发展，才能提高效率，提升营业额增强自身竞争力。学会评估诊断餐饮企业的经营管理问题;餐饮管理，分两大块：前厅和后厨前厅：主要是服务细节知识，例如领位、点餐、铺台、上菜、倒酒、结账等。餐饮管理细节知识有哪些呢？作为从事餐饮管理服务人员，每天都要学习了解餐饮管理知...

日期：2026-06-17 查看详情 →

谁说无肉不欢？在厦门，近50家素食餐厅用创意和匠心，将寻常的时令蔬果、豆谷菌菇，点化成一道道惊艳的料理。从南普陀寺旁的百年素菜老字号，到沙坡尾文艺小巷里的创意轻食馆；从可以俯瞰鼓浪屿海景的高端素食宴，到社区深处一碗温暖人心的素沙茶面……素食在厦门，早已超越了“吃斋”的概念，成为一种与健康、环保、精致生活相连的时尚选择。当海风遇见蔬香，厦门的美食地图便多了一抹清新治愈的色彩。近50家素食餐厅在这里生

谁说无肉不欢？在厦门，近50家素食餐厅用创意和匠心，将寻常的时令蔬果、豆谷菌菇，点化成一道道惊艳的料理。从南普陀寺旁的百年素菜老字号，到沙坡尾文艺小巷里的创意轻食馆；从可以俯瞰鼓浪屿海景的高端素食宴，到社区深处一碗温暖人心的素沙茶面……素食在厦门，早已超越了“吃斋”的概念，成为一...

日期：2026-06-17 查看详情 →

🖼

重庆新东方职业学校作为国家职业技能鉴定中心认定的烹饪技术学校，以“汇集天下名菜，培养厨师精英”为办学宗旨，重点建设了中餐烹饪类、西式烹调类、西式面点类三大特色专业，以下为你详细介绍：专业学习内容中餐烹饪类专业：学生入校后先练习切菜、翻炒等基本功，之后学习中国八大菜系的经典菜品，以川菜为主，还包括湘菜、粤菜等。此外，各种酒店宴席的高端食材菜品，如鲍鱼、燕翅等也是学习内容。西式烹调专业：主要学习“煎、

重庆新东方职业学校作为国家职业技能鉴定中心认定的烹饪技术学校，以“汇集天下名菜，培养厨师精英”为办学宗旨，重点建设了中餐烹饪类、西式烹调类、西式面点类三大特色专业，以下为你详细介绍：专业学习内容中餐烹饪类专业：学生入校后先练习切菜、翻炒等基本功，之后学习中国八大菜系的经典菜品，以...

日期：2026-06-17 查看详情 →